知驿📋 资源介绍
本套《厨师烹饪技术大全视频教程》为VCD转存视频合集，共28个文件、3.2GB，系统讲解厨师基本功与烹饪技法。资源构成：刀工基础模块（含3段视频）＋烹饪26法模块（工法01至工法26，按VCD分卷存放，其中工法19、20、21合并在同一VCD内，并附备注说明文件），全部为DAT视频文件，可直接播放学习。适合人群：零基础想入行的烹饪爱好者、餐饮从业者、家庭主厨及备考厨师技能的学习者。学习收获：掌握直刀、平刀、斜刀等刀工要领，理解炒、爆、熘、炸、炖、蒸等26种烹饪技法的操作要点与火候控制，能对照目录逐节练习。重要参数：共28个文件、约3.2GB，VCD视频格式，按刀工与工法分卷组织，建议按顺序观看。
不想注册？也可 邮箱快速下单（¥5.90）
📦 免费拷贝服务（U盘 / 移动硬盘）
资源费用（50%）归资源提供方；拷贝人工费 U盘 10 元/只、硬盘按容量计费；运费按地区计费，可选顺丰（+100%）；费用合计满 ¥99 普通快递包邮；付款后 48 小时内发货。
费用构成：资源费用的 50% 归资源提供方（创作者分成）；拷贝人工费 U盘 10 元/只、硬盘按容量计费； 设备费为 U盘/硬盘成本。请自行核实资源内容：本店只提供下载和拷贝服务，无法核实商品内容的完整性与内容的版权合法性。
🗂️ 完整文件清单（28 个文件 / 3.2GB）
📁 刀工00（在vcd1） 3 项
- 📄 AVSEQ04.DAT113.1MB
- 📄 AVSEQ03.DAT114.8MB
- 📄 AVSEQ02.DAT136.9MB
📁 工法01（在vcd2） 1 项
- 📄 AVSEQ02.DAT153.9MB
📁 工法02（在vcd4） 1 项
- 📄 AVSEQ02.DAT131.9MB
📁 工法03（在vcd2） 1 项
- 📄 AVSEQ03.DAT72.6MB
📁 工法04（在vcd3） 1 项
- 📄 AVSEQ02.DAT110.1MB
📁 工法05（在vcd5） 1 项
- 📄 AVSEQ04.DAT135.3MB
📁 工法06（在vcd2） 1 项
- 📄 AVSEQ04.DAT74.6MB
📁 工法07（在vcd2） 1 项
- 📄 AVSEQ05.DAT101.8MB
📁 工法08（在vcd5） 1 项
- 📄 AVSEQ02.DAT115.2MB
📁 工法09（在vcd6） 1 项
- 📄 AVSEQ02.DAT115.4MB
📁 工法10（在vcd4） 1 项
- 📄 AVSEQ03.DAT129.4MB
📁 工法11（在vcd5） 1 项
- 📄 AVSEQ05.DAT78.4MB
📁 工法12（在vcd8） 1 项
- 📄 AVSEQ03.DAT79.9MB
📁 工法13（在vcd8） 1 项
- 📄 AVSEQ02.DAT111.5MB
📁 工法14（在vcd3） 1 项
- 📄 AVSEQ03.DAT120.1MB
📁 工法15（在vcd3） 1 项
- 📄 AVSEQ05.DAT60.5MB
📁 工法16（在vcd6） 1 项
- 📄 AVSEQ04.DAT132.2MB
📁 工法17（在vcd6） 1 项
- 📄 AVSEQ03.DAT78.8MB
📁 工法18（在vcd5） 1 项
- 📄 AVSEQ03.DAT76.9MB
📁 工法19、20、21（在vcd7） 2 项
- 📄 备注（必看）.txt44
- 📄 AVSEQ01.DAT370.5MB
📁 工法22（在vcd6） 1 项
- 📄 AVSEQ05.DAT83.7MB
📁 工法23（在vcd4） 1 项
- 📄 AVSEQ04.DAT97.3MB
📁 工法24（在vcd3） 1 项
- 📄 AVSEQ04.DAT71.8MB
📁 工法25（在vcd8） 1 项
- 📄 AVSEQ04.DAT86.8MB
📁 工法26（在vcd8） 1 项
- 📄 AVSEQ05.DAT80.6MB